Das Texas Chicken Rub von Ankerkraut Hamburg macht aus eurem Grillhähnchen eine real amerikanisches Chicken!
Es gibt dem Fleisch einen rauchig würzigen, nicht allzu süßen, Geschmack.
Natürlich eignet es sich nicht nur für ganze Hähnchen, sondern auch für Geflügelsteaks, Drums, Wings...
Rubt euer Fleisch, je nach Geschmack, mit oder ohne Öl mit 1-2 EL je 250g und dann nur noch ab auf den Grill.
Zutaten: Meersalz, Paprika edelsüß, Roh-Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Paprika geräuchert, Senfmehl, Sellerie, Zitronenschale, Lorbeerblätter, Muskatnuss, Cayennepfeffer
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Nährwerte je 100g:
