Das Smoking Zeus BBQ-Rub von Ankerkraut Hamburg ist die ultimative Gewürzmischung für alle Gyrosliebhaber.
Schneidet euer Schweinefleisch in Streifen, würzt es mit Öl und Smoking Zeus Rub und lasst es (am besten über Nacht) im Kühschrank ziehen.
Dann ab auf den Spieß...warten...und genießen!
Für eine Portion Gyros benötigt ihr ca. einen Esslöffel Gewürzmischung.
Natürlich ist der Gyrosspieß kein Muss, jeder der seinem nackensteak oder Schaschlikspieß auf griechisch genießen möchte kommt hier auch auf seine Kosten.
Zutaten Smoking Zeus Rub: Meersalz, Paprika edelsüß, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Roh-Rohrzucker, Rosmarin, Thymian, Oregano, Majoran, Cumin, Koriandersaat, Chilischrot, Piment.
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Nährwerte je 100g:
Energie: |
1025 kJ/244 kcal |
Fett: |
5 g |
davon gesättigte Fettsäuren: |
0,9 g |
Kohlenhydrate: |
36 g |
davon Zucker: |
30 g |
Eiweiß: |
7,8 g |
Salz: |
28,6 g |
Hersteller Adresse:
Ankerkraut GmbH
Reindorfer Osterberg 75
21266 Jesteburg
Deutschland